Comer y Beber

Malbec Federal

Para celebrar el día del Malbec, este clásico wine bar palermitano organizó una feria federal y reunió a todas las provincias productoras de la cepa insignia argentina

Siempre hay un motivo para brindar y más aún si es el «Día del Malbec», cepa que se eleva como estandarte de los argentinos.

Dentro de las innumerables propuestas, el GPS de Huéspedes se acercó  a  La Malbequería el pasado 17 de abril  a celebrar con las provincias productoras de Malbec.

Esta feria federal permitió a los visitantes recorrer el mapa enológico de la Argentina en una sóla noche. Así, mientras unos paseaban por Salta, otros degustaban en una esquina Mendocina, algunos se acodaban en una barra chubutense y otros tantos husmeaban en terrenos litoraleños. Todo en un clima distendido y acompañado con un picoteo finger food para que la experiencia se completa.

 

La perla de la noche fue la presentación de Openvino de la mano de Mike Barrow, un estadounidense que llegó en auto a Mendoza y se convirtió en el propietario de la bodega Costaflores ubicada en Pedriel.  Barrow es el creador de los vinos MTB* y el ideólogo de este proyecto basado en la filosofía open-source (código abierto) originaria del mundo de software. Así, puso a la la bodega en un lugar destacado por  llevar adelante este tipo de sistema, y por implementar la primera criptomoneda (una especie de moneda virtual que no tiene un formato físico sino digital) respaldada por vino en el mundo (MTB18).

Siempre es un placer acercarse a las propuestas de La Malbequería y disfrutar de sus ambientes y de la diversidad de sus etiquetas.

+ Info www.lamalbequeria.com.ar