Comer y Beber

Dulce tentación

dulce de leche San Ignacio

Para celebrar el Día del Niño en familia, San Ignacio propone dulces tentaciones para disfrutar con los más peques

Para poner un toque de dulzura al contexto en el que nos encontramos, de la mano de Establecimientos San Ignacio, compartimos una receta para preparar y disfrutar en familia, en el Día del Niño.

Pizza de golosinas
Piza dulce con golosinas, la propuesta de San Ignacio

PIZZA DULCE CON GOLOSINAS
Ingredientes

Para la masa
• 250 g de harina 0000
• 110 g de manteca
• 80 g de azúcar 
• 1 huevo

Para la cobertura
• 1 pote de dulce de leche repostero San Ignacio

Para decorar
• Chips de chocolate, cantidad necesaria
• Nueces, cantidad necesaria
• Almendras, cantidad necesaria
• Confites de chocolates, cantidad necesaria
• Galletitas de chocolate, cantidad necesaria

Procedimiento:

1. Colocar la harina y la manteca bien fría cortada en cubitos en un bowl. Con la ayuda de las manos realizar un arenado mezclando ambos ingredientes.
2. Agregar el azúcar y el huevo. Mezclar bien y unir hasta tener una masa lisa.
3. Poner film y dejar reposar en heladera durante 30 minutos.
4. Una vez fría la masa, estirarla sobre la mesada enharinada hasta formar un círculo.
5. Pinchar el centro con un tenedor y colocar en una placa apta para horno.
6. Hornear, en un horno previamente precalentado, hasta que esté cocida, unos 15 a 20 minutos aproximadamente. Una vez cocida, retirar y dejar enfriar.
7. Sobre la masa cocida, untar el dulce de leche repostero San Ignacio y decorar con los ingredientes deseados formando porciones de pizza.

Podés encontrar más recetas en www.sanignacio.com.ar