Artículos escritos por Walter Duer

Un peruano suelto en Miami

En la carta de La Mar la diversidad gana. Desde la cocina novo-andina de alto nivel hasta la fusión...

El sentido de las cosas

Un hotel es muchas cosas. Pero sobre todo es hogar, refugio, goce, placer. La experiencia sobre...

El corazón está en la cocina

Il Salviatino, en la empinada ladera al sur de Fiesole, es una villa toscana con vistas a Florencia...